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【滋訊專遞】DALLOYAU呈獻濃情浪漫法式聖誕 ─ 甜蜜滋味暖入心頭

普天同慶的聖誕佳節快到,最適合和家人好友一同分享精緻的法式浪漫甜點,共渡甜蜜幸福的聖誕。承傳超過300年悠久歷史的法國皇室殿堂級餐廳DALLOYAU推出多款聖誕限定甜點,精選以香濃幼滑朱古力和濃郁芳香雲尼拿為是次主角,為寒冬添上濃情密意,與最愛歡度温馨的法式滋味聖誕。

編輯:搜食編輯室



聖誕限定甜點包括:

Marron Vanille(HK $58)

選取質感鬆軟的栗子海綿蛋糕,質地濃純的栗子蓉配上鬆軟海綿蛋糕,雲尼拿慕絲加入香脆朱古力米粒,陣陣栗香增添秋冬味道。



Chocolat Orangette(HK $58)

味道濃郁的朱古力海綿蛋糕和香橙啫喱為主體,配上芳香的香橙果乾,最後晒上香濃朱古力糖霜,絕對是朱古力粉絲們心水之選。



Religieuse Snowman(HK $58)

為配合聖誕節,「Religieuse」推出趣致小雪人泡芙。泡芙使用特製模子和獨門食譜製作,細心地為雪人披上圓頂紳士帽和雪白圍巾,雲尼拿小雪人格外醒目,與大家同步過冬。

另外,DALLOYAU現推出限量Choco Tempting蛋糕,全人手製造及無麩質(Gluten-Free)的軟心朱古力蛋糕,精選進口上等62% 黑朱古力豆,再加入優質雞蛋和香滑淡牛油,製成首個無麩質且質地濃醇幼滑朱古力蛋糕。Choco Tempting經過獨特的製法,不論是室溫、冷藏或加熱享用,都可享受不同層次的朱古力滋味。



食法多變的Choco Tempting適合不同場合,當中包括:

  • 冷藏後享用,蛋糕醇厚濃滑質感,把蛋糕存放於1°C ~ 4°C雪櫃內,直接切開後建議配上新鮮莓類水果,清新果香加上香濃朱古力,完美地提升朱古力滋味的層次,而且在冷藏情況下,蛋糕更可存放1個月;
  • 常溫享用,蛋糕綿密且鬆軟,於雪櫃取出並存放於20°C~25°C之陰涼地方,約20分鐘後直接切開建議泡製DALLOAYU品牌的伯爵紅茶一同享用,讓濃郁朱古力變得甜而不膩;
  • 加熱食用,微波爐以高火力(800W)加熱約30-45秒(加熱時間可因應分量而縮短),變成濃郁軟心蛋糕建議加入雪糕,入口即溶,感受到瞬間溫熱融化的幸福滋味口感。

Choco Tempting禮盒設計優雅時尚,無論是親友共聚天倫,或是好友相聚,都是不可或缺的窩心禮物。為增添節日氣氛,更特別推出精緻的聖誕封套,充滿喜慶氣息。



除了甜點,DALLOYAU更推出三款聖誕限定禮盒套裝,設計選用節日氣氛濃厚的紅和綠為主色,舖上優雅雪花及聖誕吊飾,突顯高貴優雅的感覺。精心設計的禮盒最適合饋贈摯愛親友,分享冬日最窩心的聖誕祝福!



Delight Hamper(HK $888) ─ 禮盒包括:Choco Tempting蛋糕、朱古力脆條 (4條)、茶葉禮罐 (125g) 和自家製果醬。

Joyous Hamper(HK 1,688) ─ 禮盒包括:Choco Tempting蛋糕、聖誕朱古力禮盒 (12粒)、朱古力脆條 (4條)、茶葉禮罐 (125g)、自家製果醬、Champagne DALLOYAU Rose NV和法式小圓餅蠟燭 (4款)。

Thankful Hamper(HK 2,888) ─ 禮盒包括:Choco Tempting蛋糕、聖誕朱古力禮盒 (48粒)、朱古力脆條 (8條)、茶葉禮罐 (125g)、自家製果醬、鵝肝醬、無花果酸辣醬和DALLOYAU Présidence, Grand Cru 2005 (750ml) 。

查詢電話:(852) 3185 8330
查詢電郵:info@dalloyau.hk



DALLOYAU分店詳情:

地  址:香港尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖
營業時間:LA BOUTIQUE 11:00 am – 9:30 pm;Le Café 12:00 noon – 10:00 pm

地  址:香港尖沙咀海港城港威商場3樓GW3220號舖
營業時間:星期一至五 08:30 am - 09:30 pm;星期六至日 11:00 am - 10:00 pm

更多關於香港DALLOYAU的資訊,可瀏覽:http://www.dalloyau.hk/,或Facebook專頁:https://www.facebook.com/DALLOYAUHongKong

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