承傳超過300年悠久歷史的法國皇室殿堂級餐廳DALLOYAU由即日起推出全新冬日下午茶，特以皇牌朱古力作為主題，濃醇幼滑朱古力甜點配上精緻矜貴鹹點，令人難以抗拒。為了繼續把Galette des Rois好運送到各個角落，現首度推出升級版黃金棗蓉皇帝餅，人手打造黃金養生千層酥將成為農曆新年最具祝福的賀年美食。而香氣濃郁Sésame Noir被獲選為本月馬卡龍推介及最新創製的濃滑朱古力脆米蛋糕Croquant成為本月蛋糕推介，現誠邀大家跟從DALLOYAU的甜蜜帶領，感受別具祝福的法式滋味旅程。
編輯：搜食編輯室
與冬日作陪齊來細味法式下午茶時光
想體驗法式下午茶的傾心滋味，DALLOYAU現推出以朱古力作主題的冬日下午茶。當中備有多款鹹、甜美點，包括皇牌尊貴黑松露歌劇院蛋糕、豐富口感脆榛子朱古力脆餅、66%加勒比香滑醇厚朱古力慕絲、幼滑朱古力黃金泡芙、朱古力香橙鬆軟杏仁蛋糕、特濃朱古力及香橙鬆餅配上自家製紅莓果醬及法國特濃奶油、法國豐腴甘香鴨肝三文治、矜貴鮮甜鮮龍蝦黑松露軟包、煙三文魚芝士三文治、滋味蘑菇鬆酥泡芙，讓大家一同來享受細緻優雅的法式下午茶，渡過一個舒適愜意的歡樂時光。
冬日下午茶，售價為港幣$536（供二人用）。
清甜養生紅棗伙拍皇帝餅獨創絕佳賀年新食品
承傳法國人每年1月都愛購買Galette des Rois（黃金棗蓉皇帝餅）回家慶祝，寓意新一年大家都會滿載好運的傳統習俗，因此DALLOYAU現推出黃金棗蓉皇帝餅，以人手打造的千層酥皮不單清香又鬆化，內裡配上濃郁芳香雲尼拿和杏仁冧酒製成的奶油，再加入滋補美顏紅棗，香脆金黃的酥皮加上香濃幼滑的奶油，每口酥皮都帶有陣陣香馥濃郁的棗味，每啖都能為新一年帶來甜蜜祝願。
把整個黃金棗蓉皇帝餅用焗爐翻熱（150°C）約12分鐘（加熱時間可因應分量而縮短）後，不單加強紅棗味道，酥皮更會變得香脆鬆化。
黃金棗蓉皇帝餅，售價為港幣$198。
此外，DALLOYAU本月特別推介Sésame Noir馬卡龍（每件售價為港幣$24）及Croquant蛋糕（Large Cake ─ 港幣$438；Small Cake ─ 港幣$58）。
Sésame Noir是法國傳統獨門秘方手製的馬卡龍，以自家磨製杏仁粉調製出漂亮脆邊，香氣濃郁黑芝麻配上清新香甜的鮮西柚，每一口讓人印象難忘。
別具氣派的Croquant，採用馬達加斯加雲呢拿豆製成66%黑朱古力慕絲蛋糕，內裡加入香脆杏仁和榛子碎粒，呈現出多層次的豐富口感。蛋糕再以銀箔點綴作裝飾，讓其盡顯低調優雅的朱古力魅力。
查詢電話：(852) 3185 8330
查詢電郵：info@dalloyau.hk
DALLOYAU分店詳情：
地 址：香港尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖
營業時間：LA BOUTIQUE 11:00 am – 9:30 pm；Le Café 12:00 noon – 10:00 pm
地 址：香港尖沙咀海港城港威商場3樓GW3220號舖
營業時間：星期一至五 08:30 am - 09:30 pm；星期六至日 11:00 am - 10:00 pm
更多關於香港DALLOYAU的資訊，可瀏覽：http://www.dalloyau.hk/，或Facebook專頁：https://www.facebook.com/DALLOYAUHongKong。
搜食狂人呼籲：上述資訊由有關機構提供，本站無法就相關之質素、水準、優惠及價錢作出任何保證，敬請留意。如對上述內容有任何疑問或意見，歡迎向有關機構查詢，或到《搜食狂人》的Facebook粉絲專頁（網址：www.facebook.com/fooddiscuss.fans）留言。
編輯：搜食編輯室
與冬日作陪齊來細味法式下午茶時光
想體驗法式下午茶的傾心滋味，DALLOYAU現推出以朱古力作主題的冬日下午茶。當中備有多款鹹、甜美點，包括皇牌尊貴黑松露歌劇院蛋糕、豐富口感脆榛子朱古力脆餅、66%加勒比香滑醇厚朱古力慕絲、幼滑朱古力黃金泡芙、朱古力香橙鬆軟杏仁蛋糕、特濃朱古力及香橙鬆餅配上自家製紅莓果醬及法國特濃奶油、法國豐腴甘香鴨肝三文治、矜貴鮮甜鮮龍蝦黑松露軟包、煙三文魚芝士三文治、滋味蘑菇鬆酥泡芙，讓大家一同來享受細緻優雅的法式下午茶，渡過一個舒適愜意的歡樂時光。
冬日下午茶，售價為港幣$536（供二人用）。
 |
| DALLOYAU以朱古力作主題的冬日下午茶，售價為港幣$536（供二人用）。 |
清甜養生紅棗伙拍皇帝餅獨創絕佳賀年新食品
承傳法國人每年1月都愛購買Galette des Rois（黃金棗蓉皇帝餅）回家慶祝，寓意新一年大家都會滿載好運的傳統習俗，因此DALLOYAU現推出黃金棗蓉皇帝餅，以人手打造的千層酥皮不單清香又鬆化，內裡配上濃郁芳香雲尼拿和杏仁冧酒製成的奶油，再加入滋補美顏紅棗，香脆金黃的酥皮加上香濃幼滑的奶油，每口酥皮都帶有陣陣香馥濃郁的棗味，每啖都能為新一年帶來甜蜜祝願。
 |
| Galette des Rois（黃金棗蓉皇帝餅）是法國人的傳統美食。 |
把整個黃金棗蓉皇帝餅用焗爐翻熱（150°C）約12分鐘（加熱時間可因應分量而縮短）後，不單加強紅棗味道，酥皮更會變得香脆鬆化。
黃金棗蓉皇帝餅，售價為港幣$198。
 |
| 寓意新一年大家都會滿載好運的黃金棗蓉皇帝餅，最適合新年與親友一起品嚐。 |
此外，DALLOYAU本月特別推介Sésame Noir馬卡龍（每件售價為港幣$24）及Croquant蛋糕（Large Cake ─ 港幣$438；Small Cake ─ 港幣$58）。
 |
| Sésame Noir是法國傳統獨門秘方手製的馬卡龍。 |
Sésame Noir是法國傳統獨門秘方手製的馬卡龍，以自家磨製杏仁粉調製出漂亮脆邊，香氣濃郁黑芝麻配上清新香甜的鮮西柚，每一口讓人印象難忘。
別具氣派的Croquant，採用馬達加斯加雲呢拿豆製成66%黑朱古力慕絲蛋糕，內裡加入香脆杏仁和榛子碎粒，呈現出多層次的豐富口感。蛋糕再以銀箔點綴作裝飾，讓其盡顯低調優雅的朱古力魅力。
 |
| 別具氣派的Croquant，Large Cake版本是與親朋好友共享的滋味法式美食。 |
 |
| Croquant的Small Cake版，份量剛剛好，適合一個人細味品嚐。 |
查詢電話：(852) 3185 8330
查詢電郵：info@dalloyau.hk
DALLOYAU分店詳情：
地 址：香港尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖
營業時間：LA BOUTIQUE 11:00 am – 9:30 pm；Le Café 12:00 noon – 10:00 pm
地 址：香港尖沙咀海港城港威商場3樓GW3220號舖
營業時間：星期一至五 08:30 am - 09:30 pm；星期六至日 11:00 am - 10:00 pm
更多關於香港DALLOYAU的資訊，可瀏覽：http://www.dalloyau.hk/，或Facebook專頁：https://www.facebook.com/DALLOYAUHongKong。
搜食狂人呼籲：上述資訊由有關機構提供，本站無法就相關之質素、水準、優惠及價錢作出任何保證，敬請留意。如對上述內容有任何疑問或意見，歡迎向有關機構查詢，或到《搜食狂人》的Facebook粉絲專頁（網址：www.facebook.com/fooddiscuss.fans）留言。